40+ Breakfast / Wyndham Ankara
Kahvaltıyı yalnızca yemek yenilen bir öğün olarak değil, sohbet ve paylaşım alanı olarak ele alan çalışma. Menü, servis ritmi, sofra ve içerik birlikte düşünüldü.
SEÇİLMİŞ PROJELER
Fikirden deneyime.
Her projede başlangıç sorusu farklı: Neden bir araya geliyoruz ve bu fikir sofrada nasıl hissedilecek? Seçili işler, tabakların ötesindeki yaratıcı yaklaşımı gösteriyor.
YAKLAŞIM01 02 03
DITA / Salon Cuma
Bir geceliğine kurulan restoran ve pop-up deneyimi. Yemek, müzik, ışık, mekân ve atmosfer aynı hikâyenin parçaları olarak tasarlandı.
4 Hands Dinner / Bodrum
Pınar İshakoğlu ve Emre Sarpkan’ın mutfaklarının, Ertan Engin’in anlatıcılığıyla buluştuğu özel yemek. Menü, ürün, hikâye ve içki eşleşmeleri birlikte ilerledi.
MUTFAKTAN SEÇKİ
Tabaktan hazırlık anına.
Pınar’ın mutfağından stüdyo çekimleri: farklı malzemeler, sunumlar ve el emeğinden kareler.
