SOĞUK 
 
Shokupan ekmeği & yanık tereyağı
Yılbaşı marineli somon gravlaks, kapari, salamura limon labneh, turp, kraker
Karides salatası, yedikule, maş fasulyesi, kavrulmuş fındık, citrus vinegret
Pancar humus & lavaş cipsi
Balkabağı, yanık soğan, zahter, tahin sos
 
SICAK
 
Trüflü kereviz çorbası shots
Mini kuzu şişleri & nane sos
Tepsi mantı, isli yoğurt & isot tereyağı
Dana Yanak VEYA Hindi Roulade
Balsamik arpacık soğan
Kakuleli havuç püresi
Yanık kök sebzeler
 
TATLI 
Mereng & Limon kreması
Gingerbread kurabiyeler